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カフェ

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ちっちゃくても本格派。
カフェ好きを満足させるギミックも満載!

ラテアートの日本大会や世界大会でも活躍するバーテンダー歴10年超の伊東さんが、大名の路地に狭小カフェ『コニーリョ』をオープンしたのは昨年3月。それから約9カ月で、同じ通りに新店舗『ガット』をオープンするというスピーディな展開に驚き! すでに多くの女子で連日賑わっている『ガット』は、西海岸やサンタモニカをイメージしたというロッジ風の外観が目を引く。コンセプトは“カフェ&ギャラリー”で、福岡のイラストレーター・アサノマイコさんなど、月替わりでアーティストの絵や雑貨を展示している。もちろんドリンクの味もビジュアルも完璧で、小さい店ながら本格派、なおかつ遊び心が感じられる点が高支持率の理由なのだ。

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ガトーショコラや抹茶のテリーヌなど、テラス席で食べられるデザートの数々も伊東さんの手作りというマルチな仕事ぶりに脱帽。ほんのり甘い『ブラックラテ』(550円)は竹炭パウダーを使用!

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可愛いテイクアウト用のカップホルダー。ブラックは3月から登場の限定色

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[住]福岡市中央区大名1-2-41-106
☎]092-707-3290
[営]10:00〜OS18:45
[休] 火曜 [席]テラス席10席 [P]なし
カード/不可
Instagram:@gatto_fukuoka